Boucher / Bouchère
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
-, 3, Allier, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un Boucher en grande distribution H/F à 25km de Montluçon. Vous souhaitez rejoindre une enseigne dynamique et évoluer vers de nouvelles responsabilités ? Rejoignez une équipe passionnée où le respect du savoir-faire traditionnel occupe une place centrale. Description des missions et responsabilités : Vous intervenez au sein du rayon boucherie d'un magasin de grande distribution. Vos principales missions consistent à : - Réaliser toutes les opérations de découpe, désossage, parage et préparations bouchères (tranchage, ficelage, portionnage, etc.), dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Veiller à la présentation soignée du rayon : mise en place attrayante des produits, réapprovisionnement et contrôle des dates de péremption. - Conseiller la clientèle sur la sélection des viandes, la préparation des commandes spécifiques, ainsi que la cuisson et la conservation des produits. - Participer à la gestion des stocks : réception des livraisons, contrôle qualité des produits, rangement et inventaire, gestion des commandes fournisseurs. - Nettoyer et entretenir le matériel, les ustensiles[...]
